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桂花甜蜜遇上山药 秋季健康甜蜜美食
11-09桂花可以化痰止咳，用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。山药有健脾益肾、延缓衰老、减肥降脂、增强人体免疫功能的作用。这道桂花蜜山药，结合两者之长，香气柔和，而且制作快速简单。材料：山药、桂花蜜、醋做法：1、水里加了一小勺醋。(...
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英式风味蛋糕布丁 鲜奶美酒的完美邂逅
09-17英式布丁是黄油与面包的结合，不是亚洲人所理解的顺滑布丁，而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感，卡仕达酱与奶酪馅的香浓，碰上酒香红茶，尝试有英式风味的蛋糕布丁，享受一个顺滑又包含浓浓的...
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来一口奶油玉米浓汤 驱散凛冽寒意
09-30立冬已过，北方的同学大概已经穿上了秋裤，南方的同学也渐渐收拾起夏天的衣服，拿出深藏在衣橱中的冬大衣！今天的食谱是奶油玉米浓汤，香甜的玉米遇到浓厚的奶油，暖了你的手，暖了他的心。奶油玉米浓汤食材（2~4人份）：甜玉米1根牛奶15...
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枸杞牛奶炖花胶 滋补食材添营养
09-24在冬季，来一碗炖得香味弥漫的热汤，不仅暖身，还能很好地滋养身体。这道枸杞牛奶炖花胶，香甜又柔滑。常吃可以达到润泽肌肤、滋补养颜、帮助睡眠、消除黑眼圈的功效，有助于女性美容养颜。材料：花胶30克牛奶一盒红枣3颗枸杞5克...
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简约甜品咖啡店circles
01-04本套案例位于黄浦区黄陂北路1号，业主是90后，整体的设计以田园风格为主，将室内空间延续率性的气质，温暖的自然风格充当底色，在灯光下交织渲染下形成空间的艺术，正如列奥那多·达·芬奇，“简单是终极的复杂”极简，是一种生活方...
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酥脆大理石曲奇饼 简单造型甜美口感
08-24作为一个爱吃饼干的吃货，我是特别喜欢这样简单造型的饼干，每一片的纹路都是独一无二的。一口咬下去，两种不同味道，却都一样酥脆，醇香。材料：原味面团：黄油60细砂糖40蛋黄20低粉100；可可面团：黄油60细砂糖40蛋黄20低粉85可可粉1...
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自制桃胶银耳木瓜养颜羹 母亲节暖心汤
08-30每年五月的第二个星期日都是一个特别温馨的日子，因为这一天是我们伟大母亲的节日，羞于表达的我们，或许只有在这一天，才会借助一些精心准备的小礼物、小卡片，将对妈妈的毫无顾忌地表达出来。一直羡慕那些可以陪伴在妈妈身边...
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美女达人教你自制优格 最美味的意外
12-11优格，是酸奶Yogurt的译名，名列世界五大健康食品，经牛奶由乳酸菌发酵而成的，能帮助人体消化，排毒美容，降低血液胆固醇，提高身体免疫力，而酸酸甜甜的味道也深受很多吃货的喜欢。但超市冷藏柜里的优格，那长长的添加剂列表总让人难...
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咕咕霍夫海绵蛋糕 节后消食美味甜点
11-10还记得很久以前第一次做的海绵蛋糕干干的，没有想做第二次的冲动。后来用了小岛海绵，颠覆了我对海绵蛋糕的全部印象，一个好的方子太重要了。原方糖量特别大，这样利于蛋糊稳定，后面操作不容易消泡。但是，对于不爱吃甜的我来说...
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中药甜食秋梨膏 养人温胃又不失美味
09-02秋梨膏主要是以秋梨为主料，或配以菊花、胖大海、川贝、贝母、麦冬、茯苓、蜂蜜等加工熬制而成的膏剂。秋梨膏气味芬芳、甜润可口，适合肺热烦渴、便干燥闷等病症。每次服用，取一两勺加温开水冲服，非常方便。不过秋梨性凉，所...
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秋风渐至则有食糖水以润之 不时不食
08-25虽然立秋早就过去了，如今暑去凉来，温变而凉气始肃也。虽过立秋，各地暑气未散，秋风渐起，燥气当令。圣人春夏养阳，秋冬养阴，入秋进补宜清，不宜滋腻，不食辛辣、不食肺，故燥则润之。秋，揫也，物于此而揫敛也。农田秋忙，蔬果繁盛。民间传...
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蓝莓杏仁一口脆 水果与干果完美碰撞
10-31水果是对我们身体有十分多好处的一种食物，而干果也是如此。这次的这个食谱让我们达到了美味与健康双赢的目的。这道食谱中，有十分美味可口的蓝莓，还有十分受欢迎的杏仁，掺杂在一次而迸发出来的美味，我相信会给你留下一个十...
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教你自制天然山楂糕 酸酸甜甜好味道
01-02山楂分为甜山楂和酸山楂，山楂就是要酸酸甜甜的才好吃，所以我们平时买到的基本都是酸山楂，当然甜山楂的甜只是相对于酸山楂来说的，并不是说像梨子一样甜。山楂树在北方比较多见尤其河北、山西，一般山楂树可以长到五六米高，最...
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清甜草莓法兰西多士 绵细春雨的赠礼
11-07吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。而用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形...
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鬼脸南瓜甜品巧手做 万圣节应景美食
01-03万圣节是每年的11月1日，我们一般过的其实是万圣节千夜也就是10.31日的晚上，关于这个节日不想多说，对于中国人来说最简单的理解就是西方的中元节即鬼节。南瓜将是这个节日的主角，于是我们可以看到各种各样形形色色的南瓜灯...
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甜汤香茶沁入心扉 缠绵雨水馈赠美食
08-21让人困乏不已的春天，总是让人容易觉得情绪低落的。但随着雨水绵绵袭来，万物复苏，我们也得到了大自然美好的赠物。这些香味四溢的花茶和甜汤可是再让人着迷不过的了。1.玫瑰花茶浪漫的粉色，展开的花瓣，春天的感觉2.西兰花浓...
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美味甜点马卡龙 法式小圆饼美食代表
08-25马卡龙，又称法式小圆饼，由两片小圆饼，夹上水果酱或奶油的法式小甜点。口感丰富，外脆里柔，色彩缤纷，精致小巧。过程也并不复杂。但是，请不要因此而掉以轻心，不然注定失败。马卡龙制作分意式马卡龙和法式马卡龙，家庭少量制作，叶子...
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春节必吃的十款甜品 甜甜蜜蜜贺新年
09-22扳着手指头数啊数，终于，马上立刻就要过年啦!在这个举国欢庆的节日，与亲朋戚友欢聚，吃喝玩乐，唠嗑家常，除了有鸡鸭鱼肉等等，当然也少不了，下面给大家推荐10款过年必吃的甜品，它们口感细腻独特，让你与家人过个甜甜蜜蜜的猴年。1....
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餐桌上的特别选择 美味鸡蛋创意菜式
11-27鸡蛋是最日常平凡的食材，但一个鸡蛋却有无穷无尽的食法，让我来推荐一些既美味又漂亮的用鸡蛋制作的美食，好让你的餐桌上多一些选择吧。鸡蛋沙拉。简单易操作，也是分外美味可口。添上了焦糖，香菇的奶油饼梦幻般地与黄油做的...
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简单难舍原味华夫饼 传统甜点经典代表
10-13夏日是冰淇淋盛行的时候，可是，也有不少的甜品在冰凉的甜点之前，仍然让人回味无穷的。在我看来，原味华夫肯定是其中的一员，简单的材料，简单的食谱，可是却能让人一年四季都不忘了它。用料：鸡蛋75g（两只柴鸡蛋，这样做出来更金黄）；牛...
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给炽热盛夏的一抹绿荫 薄荷抹茶冰激凌
12-12薄荷的清新加上抹茶的独特口感是我们制作的这款薄荷抹茶冰激凌的特色。在夏季闷热的午后，舀一勺这款冰激凌放在嘴里，简直是一件人间幸事，那一刻会有种满足的感觉，觉得整个世界都跟着清凉下来，不再有炎热的烦躁感。所需材料...
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胡萝卜千层酥皮派 酥脆鲜甜冬日甜品
11-23在这长膘的季节，充满奶油味，并且热辣酥脆的酥皮片慢慢成为大家所热衷。手指萝卜鲜甜爽脆，不少人喜欢用来作凉拌沙拉，也有人喜欢直接洗净食用。而手指萝卜配上千层酥皮，酥脆而又鲜甜，绝对是冬日一道美味而又鲜甜的甜品。材料...
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芒果班戟入口即化 初夏水果新甜品
09-08班戟属于pancake的一种，是比较常见的西式甜品，比较常见的就是可丽饼和千层蛋糕,后来港式甜品的大热，有了最经典甜品之一-芒果班戟，好看又好吃怎能不爱呢?芒果季来囖，赶紧动手做美味又简单的芒果班戟,又可以和外面的港式甜...
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木瓜红枣清炖牛奶 美颜养身可口甜品
09-28木瓜红枣炖奶，是一道香气浓郁、清甜可口、营养丰富的廉价甜品。有百益之果称号的木瓜，不仅美味，而且可以健脾消食、通乳抗癌、润肤养颜、平肝和胃。搭配同样营养丰富的牛奶，和维生素含量非常高的红枣，更有滋阴补阳，补血的功...
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爽脆可口腰果酥 感受烘焙的魅力
11-10整形、放腰果、刷蛋液我都让孩子参与进来，培养孩子动手能力，成品出来后满满的成就感。一起来尝试一下，感受干果和烘焙带来的好滋味~材料：黄油50克低筋面粉90克蛋液15克糖粉25克泡打粉1克小苏打一克做法：1.腰果洗干净，放入烤...