阳光照射在海面，金光闪烁。浪花梳理着脚边的细沙，湿冷的海风夹杂着咸腥味，那是渐进的小渔船。十几条杂鱼、三五只螃蟹，还有鲜活的海虾在跳跃。买完虾蟹，让渔民在渔船用最简单的“熻”来烹调，精准的火候和淳朴的海盐，就是海最美的滋味。
材料:
活虾300克 海盐适量 迷迭香一枝
做法:
1.虾从虾脑的位置掰开，去除虾脑虾线，剪去虾枪。除了可能刺到手和嘴，它的存在不影响味道哈。
2.厨房纸巾把虾多余水分擦干。
3.穿上竹签，不想穿竹签也可以省去这个步骤。
4.烤盘铺上锡纸。
5.铺上一层海盐，放入烤箱200度10分钟。
6.取出放上虾，不要重叠哦。
7.再撒上一点海盐，放上迷迭香。
8.200度烤8-10分钟，根据虾的大小增加烘烤时间。
9.刷少许油，再烤两分钟即可，如果喜欢吃干点的可以烤多一会。
成品图：
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