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绿豆面简介
09-20绿豆面是一道汉族面类美食。以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋季成熟上...
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绿豆面的营养价值
09-201.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；3.绿豆中含有...
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绿豆花生咸肉粽最简单做法 化繁为简
01-21端午节来了，又到了粽子大行其市的时候。传统的粽子，以糯米为主要食材，辅之一肉类，豆类等食材，结合各地的饮食习惯，成为咸填不一的口味，尽管各地的口味都有不同，形状也各有不同，但基本三角锥形应该是最为深刻的粽子印象。要包出...
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绿豆凉糕的价格
10-30绿豆凉糕的价格由绿豆价格决定，一般来说绿豆价格在4元到11元每斤这个范围内上下涨跌。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生...
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绿豆饼的营养价值
09-191、绿豆饼中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、绿豆饼中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；3、绿...
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绿豆有哪些做法
09-01以下介绍几种绿豆的做法：1.海带绿豆糖水做法：先将绿豆洗净、海带切丝，将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花，然后将海带、绿豆煮熟后，最后将玫瑰花取出，加入红糖即可。口感汤味鲜浓，微咸,清新可口。2.绿...
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绿豆面的制作方法
09-20制作时，筛去绿豆中的泥砂杂物后磨碎，磨时将磨的进孔填满，使其磨得稍碎，再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定：冬天1昼夜，夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心，滗去水后备用。将绿叶菜洗净...
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绿豆饼的分类 绿豆饼的营养价值 绿豆饼的做法 绿豆饼简介
03-27绿豆饼目录1、绿豆饼简介2、绿豆饼的分类3、绿豆饼的做法4、绿豆饼的营养价值1绿豆饼简介绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火...
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绿豆凉糕的做法
10-301、绿豆淘洗干净，加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚，然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。2、将去掉豆皮的绿豆放入适用于微波炉的碗中，加入200ml热水，封上保鲜膜，移入微波炉，用高火(或900瓦)火力加热4分钟，取出备用...
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绿豆饼的分类
08-21韩国绿豆饼韩国绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋...
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绿豆凉糕简介
09-22绿豆凉糕是汉族特色小吃，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。做法1、水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化2、然后倒入蜂蜜和绿豆沙，搅拌均匀，熄火3、将拌好的豆沙糊...
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绿豆面简介 绿豆面的制作方法 绿豆面的营养价值
03-27绿豆面目录1、绿豆面简介2、绿豆面的制作方法3、绿豆面的营养价值1绿豆面简介绿豆面是一道汉族面类美食。以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的...
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绿豆凉糕的营养价值
09-22绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹...
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绿豆的介绍
09-01绿豆，又名植豆、文豆、青小豆，英文名Mungbean或Greengram，科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物，它原产印度、缅甸地区。绿豆生长特性：绿豆春播4月下旬至5月上旬，夏播5月下旬至6月上旬，进入8月开始收摘，一般8月上半旬开...
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绿豆饼简介
09-19绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼之所以受到青睐，主要原因有两点：一是采用优质绿豆和面粉制作，绝...
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绿豆饼的做法
09-191、将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。边擦边放水，搓去豆壳流出细豆沙。水细沙静置盆中后撇去上面清水，将细沙倒入纱布袋，再放入水中，洗出细...
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绿豆的功效与作用
03-25绿豆目录1、绿豆有哪些做法2、绿豆的功效与作用3、绿豆的介绍1绿豆有哪些做法以下介绍几种绿豆的做法：1.海带绿豆糖水做法：先将绿豆洗净、海带切丝，将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花，然后将海带、...
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绿豆汤的做法 绿豆汤的功效与作用 绿豆汤怎么煮
03-23绿豆汤目录1、绿豆汤的功效与作用2、绿豆汤的做法1绿豆汤的功效与作用绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含...
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绿豆芽的做法 绿豆芽的功效与作用 绿豆芽的价格
03-29绿豆芽目录1、绿豆芽的价格2、绿豆芽的功效与作用3、绿豆芽的做法4、绿豆芽简介1绿豆芽的价格山东抚顺路蔬菜副食品批发市场1元/斤新疆北园春批发市场1元/斤江西浔阳蔬菜批发大市场1.1元/斤四川北川农产品批发市场1元...
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绿豆芽的价格
09-30山东抚顺路蔬菜副食品批发市场1元/斤新疆北园春批发市场1元/斤江西浔阳蔬菜批发大市场1.1元/斤四川北川农产品批发市场1元/斤福建闽南果蔬批发市场1.3元/斤江苏无锡朝阳农贸市场0.925元/斤江苏南环桥农副产品批发市场...
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豆瓣绿简介
09-10豆瓣绿，又称作椒草。豆瓣绿属于小型的草本植物。原产于西印度群岛、巴拿马、南美洲北部地区。后来传入中国，一般作为盆栽装饰用，以其明亮的光泽和自然地绿色受到广泛欢迎。豆瓣绿生长于温暖湿润的半阴环境。生长适温25℃...
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绿豆芽简介
09-30绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿...
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绿豆芽的做法
09-28绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一...
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绿豆糕的营养价值 绿豆糕的做法
03-28绿豆糕目录1、绿豆糕简介2、绿豆糕的做法3、绿豆糕的营养价值4、选购绿豆糕的技巧5、绿豆糕的种类有哪些1绿豆糕简介绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特...
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绿豆糕简介
09-22绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的清热解毒，保肝益肾的消夏小吃。绿豆糕相传为中国古代...