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抹茶蜜豆西米甜粽 端午粽子新口味
09-15抹茶和蜜豆真的是绝配，我经常做抹茶蜜豆蛋糕，这款抹茶蜜豆西米粽，西米被紧紧的包裹在竹叶里，煮完后，口感真的特别好，而且吃不腻，热吃冷吃都很赞!抹茶不是一般意义上的绿茶粉碎物，抹茶对原料要求比较严格。通常国产抹茶多数是...
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跟达人学做戚风蛋糕 烘焙也有柔软心
12-06戚风蛋糕以其香甜软绵，清淡嫩滑的口感口味征服着很多蛋糕爱好者的胃。而牛奶北海道戚风蛋糕虽然做起来比较麻烦，但却是戚风蛋糕里最受欢迎的品种之一。戚风蛋糕柔软的外皮加之犹如冰淇淋口感的卡仕达酱馅心，改变了蛋糕单...
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片块桃酥回忆点滴 广式传统旧式小吃
09-23桃酥是广东人都比较熟悉的小吃，特点是酥、脆、甜、香，也是很多人小时候的味道。材料便宜又容易购买，做法也是极其简单，把湿性材料混合后加入干性材料，拌匀烘烤即可。材料：色拉油45克细砂糖50克鸡蛋一个低筋面粉130克小苏打2...
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鸡肉香肠辣华夫饼 味觉盛宴
12-04普通的华夫饼吃腻了，小编给你介绍新吃法，简单新奇又好吃，鸡肉香肠辣华夫，营养丰富，香香的鸡肉和香肠加上辣味调味，让你享受不一样的下午茶，不走寻常路，尝试一下鸡肉香肠辣华夫吧。色香味俱全的鸡肉香肠辣华夫，看到这么美味的造...
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外酥内软肉桂红薯塔 惬意下午茶新菜式
11-27下午茶想搞搞新意思？来动手做做这个外酥内软的肉桂红薯塔吧。材料准备：红薯200g、砂糖20g、黄油10g、牛奶15ml、蛋黄1个、盐、肉桂粉制作步骤：1.红薯洗干净，削皮，切成1cm厚度2.用清水浸泡15分钟3.在锅里倒入覆盖红薯的量的...
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让食物更具特色 宜家丝诺奇糕点模具
02-12圣诞节快到来了，这个特殊的节日，也是全家一起聚会的日子，自然少不了美味的食物。而糕点，在餐桌上永远是靓丽的存在。★店员力荐丝诺奇糕点模具零售价29.9元★为什么推荐它?宜家家居店员：该模具花样多样，可爱，也符合节日的气...
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春节必吃的十款甜品 甜甜蜜蜜贺新年
09-22扳着手指头数啊数，终于，马上立刻就要过年啦!在这个举国欢庆的节日，与亲朋戚友欢聚，吃喝玩乐，唠嗑家常，除了有鸡鸭鱼肉等等，当然也少不了，下面给大家推荐10款过年必吃的甜品，它们口感细腻独特，让你与家人过个甜甜蜜蜜的猴年。1....
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牛奶布丁简单做 给你的味蕾带来惊喜
01-22布丁口感滑嫩，尤其加入香草种子后独特的香味，充满浓郁异国风情。将当季的草莓铺顶，再佐以草莓冰激淋，红白搭配，清爽口感，适合夏日食用。细滑的口感一定要搭配一些开心果碎，细腻中的酥脆能给味蕾带来更多的小惊喜。（文章来源：《...
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美味可口的黑森林蛋糕 迷人黑魔法
12-11由奶油、巧克力组合成的经典造型让人食指大动。需要的材料有：2.8盎司/80克黄油，1茶匙香草精，1杯砂糖，6个鸡蛋，1杯普通面粉，3/4杯荷兰加工的可可粉，3.5盎司/100克黑巧克力，1/2杯鲜奶油。用慢火把香草精和黄油煮融，然后冷却。在...
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十款贺年食品喜迎春 猴年送吉祥
10-21大过年的，除了是点燃鞭炮贴对联外，还要吃上各种吉利食品，象征来年大吉大利、阖家团圆!中国的贺年食品大大少少上百种，大中南北，各有各的风俗习惯!例如北方人除夕夜必须吃上饺子，而南方人除夕夜上则是必须有鸡有鱼，象征大吉、...
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吉百利奶油蛋糕 巧克力爱好者福利
11-23这款蛋糕，你可以用你最喜欢的巧克力和奶油淇淋，在加上自己喜欢的各种美味食材。巧克力蛋糕里面填满了美味的吉百利奶油鸡蛋，顶上也放上了我见过的最好的奶油淇淋。可以再加上些糖果，更加完美。成份：蛋糕纸模具、贝蒂克罗克...
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清明艾草青团简单做 采艾叶吃青团
12-19清明时节，吃青团是南方地区的传统习俗，由于主要的材料为艾草，所以人们又习惯的在青团前面，多加上两个字，称其为艾草青团。嫩绿的艾叶，捣成汁，揉入糯米粉中，做成的碧绿团子，咬上一口，软软糯糯、筋道又带着馅儿的香甜气息，满是春天...
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美女教你DIY酸甜山楂果酱 开胃小菜首选
02-1410月，山楂开始大量上市，红扑扑的样子，酸酸甜甜的味，相信你也会和我一样开始分泌唾液了吧。山楂有着很好的健胃消食的作用，但是专家说，山楂可不能随便生吃哦！山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难被消化掉，长久消化不了...
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教你简单做cupcake 破产姐妹最火甜品
02-05不知是不是破产姐妹热播的原因，近期cupcake很流行。小小的杯子，承载着甜品的梦，简单的装饰却有意想不到的效果，让很多烘焙初学者也能做出精致而美味的烘焙作品，这款草莓巧克力cupcake就是最好的诠释，而草莓和巧克力是我非常...
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法式马德琳小蛋糕 自制巴黎进口美食
11-25BléSucré是巴黎一家面包店，满足我们的牙齿和嘴巴，来一份这样子的糕点，你将享受一个美味的小马德琳糕点，它的味道像是直接从巴黎进口的。材料：蛋、糖、牛奶、无谷蛋白、苏打粉、黄油、水、马德琳模具、糖粉、...
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四步简单做香糯年糕 美女厨房小窍门
09-14年糕，谐音于年高，寓语于人们的工作生活步步高升，一年更比一年好，是传统农历年汉族很多地区必备的应节食品之一。以粘性的大米，或者米粉蒸成的糕点，传统的做法，需要糯米的浸泡、磨粉、和团、成型、再经过几个小时的长时间的蒸...
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加料玫瑰味蛋糕卷 云南特色花香入食
09-23一直很喜欢玫瑰花泡水喝，自从去了云南爱上各种玫瑰制作的食物。煮糖水、抹面包、做花饼、做蛋糕都能增添浓郁香甜的花香。蛋糕卷是家里做的最频繁的，今天加入玫瑰花酱，抹少许奶油，别有一番风味。这里用了烫面的方式，蛋糕更...
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跟美女学做顶级甜品 香脆焦糖核桃派
12-07核桃的脆滑营养混合着焦糖的香甜，能想象出它是什么味道吗？这健康又美味的甜食一出炉就迫不及待的切上一块尝一尝，香甜脆口，焦糖汁渗至派底，让人吃完一个马上想吃第二个，嘴馋了吧，快来跟美女珊妮学做香甜的焦糖核桃派吧。达人...
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黄金蓬松椰子薄煎饼 冬季周末新配搭
11-28椰子薄饼十分美味：又薄又蓬松，充满淡淡的椰子味。无疑是最好的新鲜水果，就像石榴和猕猴桃一样，仿佛能让人置身于一个懒惰的冬天周末。材料：全麦面粉、糖、发酵粉、盐、无糖椰片新鲜椰子水、淡椰奶、融化的椰子油或植物油、...
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焦糖香蕉米布丁 下午茶的创意美食
12-08在乏味的工作周，如果能有一些美食来帮忙度过，总是不错的吧——我不知道你是不是和我一样——但我早就已经开始倒计时了，好在这个周末能为你们献上焦糖香蕉米布丁。这一刻，真应该来点音乐，再飘来一些彩...
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蓝莓榛子蛋糕 水果与馅饼的完美组合
12-08对于热爱制作甜点的我，我坚信，把新鲜的水果加入到任何的甜点中，像是蛋糕，都能使其变得更富有营养。相信我，这可是一个值得记住的甜点制作规律哦。一个有营养的蛋糕，拿来当早餐，午餐，甚至是晚餐都是不错的。不过，也许你在晚上应...
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达人教你做饼干圣诞树 圣诞美食DIY
12-27今年的圣诞礼物送什么好呢?亲手做一份饼干圣诞树吧，简单好玩又大方好看，收礼的朋友肯定喜欢哦!大家一起来看看这可爱好玩的圣诞树怎是怎么做的吧!材料：低筋面粉200g、黄油130g、糖粉70g、蛋黄2个、蛋白糖霜适量、装饰用...
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草莓格子甜派暖心 初春伊始冷意未消
11-07虽然才二月多，然而市场上就已经出现有可口的草莓了,而这正是做派的好食材。我希望这个周末我们可以在厨房里做一些美味的草莓派,这正适合我们在温暖的春天里享受。难道你不想周末在家里来一个甜甜的草莓派吗?材料：低筋...
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鬼脸南瓜甜品巧手做 万圣节应景美食
01-03万圣节是每年的11月1日，我们一般过的其实是万圣节千夜也就是10.31日的晚上，关于这个节日不想多说，对于中国人来说最简单的理解就是西方的中元节即鬼节。南瓜将是这个节日的主角，于是我们可以看到各种各样形形色色的南瓜灯...
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巧处理中秋剩月饼 月饼没吃完怎么办
08-25月饼作为中秋时令的食品，经过节前热火朝天的抢购，节后却往往被当成甜蜜负担无情地打入了冷宫，甜腻，油腻，味道单一，不符合健康原则，不管是目前月饼去死去死团日益壮大趋势，还是微博上咆哮着五仁月饼滚出月饼界，很多人对月饼难言...