厨师机是厨师们必备的下厨工具之一，厨师机的清洁是很重要的，清洁时有什么注意事项呢？接下来，且听细细说来。
1、不可用水直接淋在产品上，会产生短路、触电、漏电、生锈等故障。
2、搅拌头、搅拌碗等配件的清洗以及整理时，务必将旋钮转动至“关”使机器停转且将电源插头从插座上拔掉，否则会有触电或伤害的危险。
3、搅拌头配件，食物容器不能用洗碗机清洗，如遇热源或腐蚀性清洁剂，可能会变形或变色。
4、电机外壳只能用干净湿布擦洗。
5、不要将电机浸入水中。
6、与食品接触的部分可以用洗洁精清洗，并用清水冲洗干净、晾干。
7、部分组件可以拆分清洗，待完全晾干后才能重新组装。
8、待零部件完全晾干后，涂少量食用油于表面可起到保护作用。