人造石台面难以划伤，且不像大理石那样容易留下污迹，是目前在国内最受欢迎的台面选择。你可以根据自己的爱好和橱柜的颜色来选择石头花纹或是各种鲜艳的纯色，或镶嵌对比色制造花边和纹理。而它的价格也从每延米几百块到几千块不等，适合不同需求的消费者选择。
人造石比天然石材的颜色和花纹选择多并且容易安装。它的另一个重要特点是能使你的台面和水槽融为一体，人性化设计，便于清理。
瓷砖式样多、耐久，是厨房台面的一个选择。坚固的瓷砖有你能想像到的各种大小、形状和颜色。图案设计的潜力是瓷砖的优势，你可以用大块或小块装饰砖，用反差的颜色设计出简洁或复杂条纹、花边或几何图形的厨房台面。但瓷砖不适合用来当案板，特别是那种高光釉的。
水泥线对于瓷砖就像是阿基里斯的脚后跟。尽管用湿海绵就能清洁瓷砖，但是水泥接缝会藏污纳垢，变得污浊，尤其是浅色水泥线。
石材，尤其是天然石材如花岗岩、大理石等，成为较受欢迎的厨房台面材料。花岗岩坚固、优雅，又易于维护，因此对那些追逐厨房品质，又舍得花钱的人来说是最佳选择。大理石也有很多相同的优点，但是它的渗透性强，因此容易玷污。石材对于厨房装修就像厨房里的闲谈一样重要——永远不过时。花岗岩、大理石和皂石有多种风格式样可选择，无论传统、现代还是乡村。
实木或由硬木条黏合而成的砧板作为台面，是自然风味的厨房的首选。木材可以被制成任意形状，比如安在岛型操作台表面或植入食物准备区。实木台面可以增添厨房的温暖气氛并很适合切菜，不必再用案板。但水对木头不利，所以不能放在潮湿的地方。刷上漆可以保护木料，但是又对食物不安全。
石英台面是最近的新产品。作为最坚硬的天然物质，石英拥有花岗岩那样的强度和耐久力。比起使用大面板涂料和黏合剂，天然石英有独一无二的多种色彩。它的制作特性、操作工艺和技巧都和花岗石相近。