三步手把手教读者设计梦想厨房 宜家设计师带你飞

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每个人都享有让日常生活变好的权利,每个人都能成为家的设计师。

每个“宜家控”读者都在催问杂志君:“什么时候能请宜家设计师现身支招,独家分享家居设计实用干货?”

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房

在宜家民主设计体验日,我们邀请读者来到广州宜家商场,参加“设计您的梦想厨房”家居知识小课堂,与宜家设计师亲密互动。

快跟着我们的读者来到现场,看看宜家设计师和家居达人如何分三步终结厨房设计所有问题:

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第2张

Step 1

厨房问题吐槽大会

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第3张

现场有准备进行厨房翻新的一家三口,对北欧风情有独钟的萌妹纸,还有想为新居添置家居用品的情侣……

就厨房问题大家展开各种吐槽:

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第4张

Step 2

边走边学,寻找完美解决方案

带着这些疑问,读者跟着宜家设计师,走进宜家厨房样板间,试图寻找一个各自的解决方案。

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宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第6张

回到会议室后,大家分组讨论,分享自己最喜欢的产品和设计

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宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第9张

设计师支招

厨房可以划分为3个主要工作区域:

洗涤区(水槽/洗碗机/消毒柜)

烹饪区(烤箱/炉灶)

储物区(冰箱/冰柜)

Tips:顺着洗菜、切菜、炒菜的行动路线进行该3个工作区域的规划,减少厨房走动,烹饪洗涤操作更自如。不仅要考虑工作区域之间的距离,还要考虑伸手或弯腰取物的距离。

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第10张

Step 3

设计您的梦想厨房

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设计师支招

找到厨房分区布局、规划和收纳等问题后,接下来我想跟大家分享一下厨房外表这方面。

设计你的梦想厨房,你要知道自己想要的是哪种风格。

宜家的厨房是按照风格设计的,主要是分现代风格和传统风格。

现代风格:

现代风格简洁干净,没有繁杂的装饰细节。材料通常是人为的,注重功能性,颜色更深、更大胆,对比更强。

传统风格:

传统风格就像刚才读者分享提到的“小清新”田园风,有大量的实木天然材料,加入更多的花纹图样和手工细节,颜色柔和。

你们喜欢的“北欧风”:

斯堪的纳维亚现代风格,也是你们常说的“北欧风”。采用自然的颜色,材料质朴。这种风格简单低调,没有太多花哨的细节。很好玩,也很“宜家”。

宜家设计师带你飞:三步手把手教读者设计梦想厨房 第12张

提问环节

Q1:宜家抽油烟机上面的烟管部分还有空间,请问从底部到上面的空间怎么利用?

A:烟管有包烟管和不包烟管两个,如果需要利用上层空间的时候,可以用两个柜子把烟管夹住,装上门板,整个墙面就是一个整体,完全可以实现。

Q2: 大部分家庭都会遇到厨房油烟问题,怎么设计去避免?

A:

1、油烟问题最直接作用的就是烟机。在选择烟机的时候,需要关注的是排风量,每一分钟可以排多少立方米的风。现在市场上主流的是17-21立方米,就是1分钟可以换17立方米的空气。理论上来说,一分钟就可以把厨房的空气全换一遍。

参数方面,设计厨房的时候,烟机离灶台的距离也是有讲究的。烟机有两种,T型机离灶台的距离,控制在75cm左右,侧吸式离灶台的距离控制在35cm左右,这个距离是最好的排烟效果。

2、门板。有些门板比较容易清洁,比如光面门板,用抹布抹一抹就干净了。另外一些传统风格的带纹路,这些门板清洁起来比较麻烦一点。

3、材质。有些门板表面覆盖聚酯纤维,有聚酯膜的很容易清洁。如果是木纹贴膜的,门板没那么容易清洁。

Q3:台面的高度,一般是在70-80cm的高度,但是炒菜的灶台时需要低一点,因为上面有锅具。洗菜有水槽的地方可以高一点,到80cm,有吧台的时候可以到90cm到100cm以上的高度,比较符合人体的舒适度,宜家有推荐的高度吗?

A:一般来说,主流有两种高度:

第一种是宜家提供的,82cm;另一个是市场提供的高度,80-85cm。

82cm通常是烹饪时最舒适的一个高度。在烹饪的时候,有灶,有锅,高度会往高垫一点,如果台面再高一点,手就会吊着,会比较累。但洗菜的时候需要高一点,水槽是往下陷的,如果太矮的话,要弯着腰。

另外一个高度,92cm高,比灶台高出10cm, 这个10cm可以让我们很舒服的洗菜,特别是切菜的时候。

所以主要两个主流高度:82cm 和 92cm。

对于吧台的话,还可以有更多的选择,可以做到1米,甚至1.1米,这些可以通过不同产品搭配实现,可以坐在凳子上或者站着使用。

Q4:操作台的材质如何选择?

A:宜家销售的操作台面材料有3种:

第一种是承压板,承压板是用木头打碎之后压制而成的。

第二种就是人造石,人造石主要成分是亚克力。它的好处是可塑性强,可以不停去打磨和抛光。用了几年之后觉得台面旧了有磨花,通过重新打磨可以翻新。

第三种是石英石,在亚克力的基础上,加入了石英颗粒。硬度会提高,而且光泽度永远看起来像新的一样。硬度很高,不容易磨花。

*这次活动赢得免费厨房测量设计服务的幸运读者是:孙恺菁

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