未来Ekokook厨房
厨房是房子里最活跃的垃圾和废物的“生产者”，因此在Ekokook的简约结构中，除了内置的冰箱、洗碗机、蒸锅、加热台、电磁炉、煤气灶和有趣的隐藏在花盆下面的悬挂储藏系统外，还装有强大的清洗、过滤和垃圾处理系统，从而达到系统分类、精简和紧凑的目的。
未来Ekokook厨房
厨房还内置了一些特殊的机械装置，比如：用来碾碎玻璃的钢球、用来碾碎纸质废物并将其压块的碎纸机、还有用来压平各种玻璃品和塑料瓶的机械装置。
未来Ekokook厨房
在内置于操作台上的两个盥洗盆下面是回流机械系统，用来分配用过的、净化过的和向一个特殊的水罐里收集的用来浇灌植物(这些植物已经融入了非凡的厨房构造中)或是蒸锅用来制作食物的水。这一系统的运用可以在一天内节约近15公升的水。
未来Ekokook厨房
未来Ekokook厨房
植物的存在，加工和烹饪的有效方法的使用，无疑将有助于生态厨房的主人建立一个健康的生活方式。
现在请注意真正的震撼来了!这里有机废物是由真正的蚯蚓处理的!第三层装有一个不停旋转的滚筒，用来帮助蚯蚓一起处理易腐有机废物。经过三个月这样的处理废物就会变成所有植物的肥料，储存在滚筒下面的小抽屉里。