很多的新手朋友们在购买酸奶机前，都会询问酸奶机使用方法及注意事项?作为新手的使用者对于酸奶机使用方法及注意事项相信大家并不是很了解。现在市场上的酸奶机的品牌有很多，作为新手的我们对于哪个品牌好真的是一窍不通。这时候我们就需要了解酸奶机品牌大全了。
酸奶机使用方法及注意事项
酸奶机使用方法
1、开水消毒：经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要，其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果，开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除，这样才不会影响酸奶的发酵，最好能用开水泡1分钟。
2、菌种选择：常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂，比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源，要详细查看生产日期，越近越好;然后混合鲜奶，将两者以1:10(酸奶：鲜奶)的比例放入酸奶机内，记得要搅拌均匀，然后插上电源。
3、设置发酵时间：一般来说用纯酸奶作为发酵源时，其发酵时间在6—8小时左右，如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间，但是它会受周围气温的影响，如果气温过低的话，它所需要的时间也相应更长，但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时，用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。
4、到了设置时间后，查看酸奶，如果其呈现凝固状，证明已经制作成功。
5、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏，冷藏时间为24小时，风味会更好，当然，你也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料，蜂蜜、果汁、糖等都不错。
酸奶机使用注意事项
1、发酵过程中切忌频繁打开，很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果，或者进行搅拌，其实这是不正确的，酸奶在发酵中打开过多，会影响其效果。
2、酸奶机只能用开水消毒，很多人一说到消毒，马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒，但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的，不然会对酸奶造成很大的妨碍，只能用开水。
3、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料，所以在选择奶品的时候，一定要注意哪些是含有抗生素。菌粉需要冷冻保存，冷冻的菌粉，要在室温下放置10分钟再使用。
4、不能重复着把制作的酸奶留种，用菌粉制作酸奶要选择产品保质期较短的牛奶，如果是冷藏的牛奶需要加一下温，不要超过40度。
5、发酵成功鉴别，通常情况下，发酵成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，而且还有奶香味。
6、保质期，一般来说自制酸奶的保质期不是很长，只有2～3天。如未能一次喝完的，一定要放入冷藏室内冷藏。
7、酸奶机品牌产品制作几次后的容器需要彻底消毒一次，这是保证制作酸奶成功与安全卫生的关键。
酸奶机品牌大全
小熊Bear-
广东小熊电器有限公司创立于2006年，是国内创意小家电领域的领军企业之一，主要产品包括酸奶机、煮蛋器、家用搅拌机等。
日创Rikon
北京日创电器有限公司是一家专业致力于生活小家电研发、生产与销售的国际化、综合性企业，涉及家用酸奶机、多士炉、电水壶、煮蛋器、剪烤炉6大系列。
九阳Joyoung
九阳股份有限公司成立于2002年7月，主要产品涵盖了豆浆机、电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。
北美ACA
北美电器(珠海)有限公司成立于1934年美国，发明全球第一台旋转式烤面包机品牌，产品包括电烤箱、压力电饭煲、电水壶、电磁炉、燃气烤炉、食物料理机等。
东菱Dnlim
广东东菱电器有限公司一致致力于电热水壶、咖啡壶、面包机、烤箱、多士炉、电烫斗等家用电器的生产，获得全球行业领先品牌殊荣。
荣事达Royalstar
荣事达作为亚洲家电20强企业，其产品线涉白色家电、黑色家电、系列小家电、新型能源等，成为业内增长速度最快、发展后劲最强的企业之一。
联创lian
深圳联创科技集团有限公司创业于1993年，现已全面掌握空调扇、电风扇、电暖器、热水器等家电的核心技术和核心自我配套能力，成为最具市场竞争力品牌。
天际TONZE
广东天际电器股份有限公司创立于1996年，现已开发投产有水壶、蒸炖、酸奶机、煲炖、榨汁料理、保健壶系列的家用小电器。是广东省一家拥有知识产权优势企业，
欧科OUKE
佛山市顺德区欧科电器有限公司主要经营豆浆机、食物加工机、搅拌机、料理机、果汁机、快速电热水壶等家用电器，十佳豆浆机品牌之一。
苏美Suhmy
佛山市苏美电器实业有限公司是一家著名小家电生产企业，厨卫生活精品电器研发、生产与销售为一体的小家电专业制造销售商，酸奶机品牌。
以上就是小编今天与你们分享的关于酸奶机使用方法及注意事项和酸奶机品牌大全的内容。随着大众生活水平的提高和人们对家人及自己身体的重视，越来越多的人选择每天喝酸奶，酸奶机在我们的现代生活中越来越流行了。