香加皮性味辛苦温，有毒。用于治疗风寒湿痹，腰膝酸软。更长于利水，用于治疗水肿（尤宜用于心衰性水肿），小便不利。临床用量为3～6g，内服宜慎，不宜过量。
五加酒（《备急千金要方》）：用治产后癖瘦。五加皮-原植物
油煎散（《太平惠民和剂局方》），治妇人血风劳，形容憔悴，肢体困倦，喘满虚烦，呼吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食。
五加皮汤（《三因极一病症方论》），主治肾劳虚寒，恐虑失志，伤精损髓，嘘吸短气，遗泄白浊，小便赤黄，阴下湿痒，腰脊如折，颜色枯悴。
五皮散（《太平惠民和剂局方》）。
五加皮丸（《瑞竹堂经验方》），主治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛。
治水肿小便不利：五加皮、陈皮、生姜皮、茯苓皮、大腹皮各9g．水煎服．（1～2方出自《陕甘宁青中草药选》）
治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛，进饮食，行有力，不忘事：五加皮四两（酒浸），远志（去心）四两（酒浸令透，易为剥皮）。上曝干，为末，春秋冬用浸药酒为糊，夏则用酒为糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒送下。（《瑞竹堂经验方》五加皮丸）