快节奏的生活当下，和家人呆在一起的时间越来越少，想要给家里人做一顿比较丰盛的饭菜比如炖鸡、酱牛肉、炖猪蹄等，需要耗费很长时间，而如果使用压力锅，则可以减少很多时间。然而面对市面上琳琅满目的压力锅产品，我们又应该怎么挑选到一款性价比高的压力锅呢?今天就让小编带您去了解下压力锅的选择和压力锅的价格吧。
压力锅的选择
1、沸腾烹饪功能
挑选压力锅时，可以选择具有智能沸腾功能的，这样烹饪食物，可以使其在锅内全面运动，里面的营养物质能够充分的释放出来，口感也更加软嫩Q弹。而没有此功能的，食物都是静态高温焖热的，营养不易释放出来，口感也会不软嫩，肉质比较紧。
2、密封圈
密封圈是压力锅里一个比较小的部件，但其作用非常大。有密封圈，锅的密封性才能更好，而且密封圈可以拆下来清洗，不留存食物残渣及汤水，更加安全卫生。比较好的材质一般有进口硅胶等，使用寿命比较长久。有的压力锅内没有密封圈，或者密封圈的材质不好，清洗起来不方便，而且不耐用，密封圈坏了压力锅就不能用了，还要进行维修，非常麻烦。
3、外壳也要看
很多人买压力锅时，都不注意外壳的样子和材质，觉得没什么重要的地方，其实外壳也很重要。外壳设计的合理，清洗起来才能方便，也不影响美观，如果东西不好看了，我们使用起来也不舒服;材质也要耐磨损并且环保，这样的压力锅能使用的更长久。有的压力锅是白色的塑料外壳，用久了容易发黄，有的甚至还有塑胶味，这样的压力锅不耐用，也不环保，不建议选择。
4、看发热盘
压力锅的发热盘就是锅底用来加热的部分。优质的压力锅，底盘应当加热速度快，传热均匀，储热高，长期使用不变形，最好还具有防干烧的功能，这样更安全。如果发热盘发热不均匀，就会导致食物受热不均，做出来的效果不好，而且容易干烧，比较危险，这样的就是质量差的电压力锅。
5、内胆很主要
压力锅的内胆是非常重要的部分。选择压力锅时，应当挑选内胆比较厚的，保温效果好，而且能锁住食物的营养;内胆的涂层也非常重要，应当耐磨损，不容易脱落，抗高温，还要健康环保，对人体无害，这样的电压力锅才是优质的。而内胆薄的，很容易让温度和营养流失;内胆的不粘涂层又不耐磨损，容易脱落，使用寿命也不长久，这样的压力锅不能选。
压力锅的价格
奔腾(POVOS)LJ612 特色无水焗电压力锅 4种烹饪程序任意选择 189元
海尔(Haier) HPC-YLJ5014 电压力锅 5升 机械多功能选择 409元
海尔(Haier) HPC-YLS6017 电压力锅 6升大容量智能选择 499元
荣事达50-90A92Y/100A92Y电压力锅50大功能选择智能沸腾技术 399元
看到这篇关于压力锅的选择和压力锅的价格的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。