很多人都喜欢吃烤制的食物，而电烤箱也就成为了很多家庭的选择。在闲暇的时候，烤制一些美味的食物，确实非常不错。但是电烤箱如果一旦使用不好，就很容易引发安全隐患的。今天我们就来看看电烤箱使用要点以及电烤箱品牌大全。
电烤箱使用要点
(1)电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
(2)电烤箱加热器有二定的热惯性，通电时要经过2-3min后加热器表面才达到正常工作温度;断电时.也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性，便于根据食品的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。
(3)食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。
(4)由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤。
(5)为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线.
(6)电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。
电烤箱品牌大全
目前市场中的电烤箱品牌有ACA、美的、格兰仕、西门子、长帝、松下等，既有国产品牌，也有国外品牌。目前，在电烤箱整体设计和工艺以及性能方面，国产产品也具有价位低、功能多等特点，对于普通家庭而言，不必盲目追求外国品牌和高端价位的产品，找到适合自己需求的品牌才是最重要的。
通过以上小编介绍的关于电烤箱使用要点以及电烤箱品牌大全的内容，大家对于如何正确使用电烤箱都有了一定的了解了，只要在正确的使用电烤箱的情况下，我们才能感受到烘焙带来的乐趣。